Per questo polpettone di prosciutto e patate non serve il forno e neppure la friggitrice ad aria: lo gusti freddo da frigo ed è di una bontà esagerata! Quest’estate ha messo molto alla prova parecchi di noi, specialmente quando si…
Tagliatelle zucchine e gamberetti, segui la mia ricetta super veloce e gustosa: non potrai più farne a meno per quanto sono saporiti! Un classico estivo che non tramonta mai e che ogni volta concede grandissime soddisfazioni: per gli spaghetti alle…
Questa deliziosa focaccia patate e speck è la cena perfetta da gustare in famiglia o con gli amici: pronta in sole 2 ore, sarà un successo! I prodotti panari sono in assoluto i miei preferiti: dal classico pane sino ad…
Prova questa deliziosa cheesecake alle fragole senza cottura, non accendi il forno e ti godi un dessert fresco e cremoso da far paura! Nonostante io sia cresciuto con una madre inglese e di conseguenza la cheesecake l’ho sempre gustata nella…
Se gli asciugamani puzzano anche dopo la lavatrice, fai molta attenzione a questi errori: non è il detersivo il problema, vedrai! Prendi un asciugamano pulito dall’armadio, lo avvicini al viso e invece del profumo di bucato senti quel caratteristico odore…
Moscerini della frutta, fai molta attenzione perché se continuano a tornare potrebbe essere colpa ‘tua’: eco a cosa prestare maggiormente attenzione! Piccolissimi, apparentemente innocui e capaci di trasformarsi in una presenza decisamente fastidiosa nel giro di poco tempo: i moscerini…
Spaghetti al nero di seppia, la vera ricetta siciliana proprio come si seguiva un tempo: salvala sul cellulare o stampala per inserirla nel tuo ricettario personale! La Sicilia è un luogo realmente magico: storia, cultura e tradizioni creano un intreccio…
Prova le mie cozze in casseruola, una versione gustosa ed estremamente semplice della classica impepata siciliana: vedrai che bontà! Quando lavoravo come sous chef, tra i piatti di mare maggiormente richiesti c’erano proprio quelli a base di cozze o in…
Cotolette di pesce facilissime, salva o stampa subito la ricetta veloce per un secondo che porta tutto il sapore del mare! Durante l’estate i piatti di pesce sono quasi all’ordine del giorno: vuoi perché la stagione lo concede, vuoi perché…
Mosche in casa, addio al problema con un vecchio trucco di nonna che funziona ancora alla grande: risultati garantiti! Basta lasciare una finestra aperta per qualche minuto e sembra quasi che abbiano ricevuto un invito. Le mosche in casa, soprattutto…